Wein & Käse
Wein & Käse
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Für dieses Event rund um Wein und Käse tauchst du ein in die Welt der perfekten Genusskombinationen.
Erlebe die Harmonie unserer sorgfältig ausgewählten Bioweine aus renommierten Anbaugebieten und feinster Käse aus Frankreich, sorgfältig ausgewählt von Hélène, der Französin in unserer Runde!
Während dieser einzigartigen Verkostung zeigen wir dir, wie sich die Aromen und Texturen von Wein und Käse ideal ergänzen. Von cremigen Weichkäsen bis hin zu charakterstarken Hartkäsesorten – jeder Bissen wird zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Das erwartet euch
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Exquisite Weinverkostung
Während des Tastings bekommt ihr sechs ausgewählte Cremants und regionale Bioweine von uns serviert
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Winzer Know-how
Ein erfahrener Winzer wird euch durch die Verkostung begleiten, wertvolle Tipps zur Weinbewertung geben und einige geheime Tricks der Weinexperten verraten.
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Käseverkostung 🇫🇷
Ihr bekommt von uns wunderschön angerichtete Käseplatten gereicht. Diese Spezialitäten aus Frankreich werden mit den dazu passenden Weinen verkostet.
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Entspannte und inspirierende Atmosphäre
Genießt den Abend in einer einladenden Atmosphäre, die perfekt dazu geeignet ist, neue Weine zu entdecken und euren Gaumen auf kreative Weise zu verwöhnen.
Euer Host: Unser Winzer Philipp
Philipp hat als Quereinsteiger im Weinbau angefangen und betreibt inzwischen eine Bio-Sektkellerei am Kaiserstuhl. Er hat das Piwi Kollektiv zusammen mit Martin Schmidt gegründet und mischt damit gerade ordentlich die Weinwelt auf. Ihre Crémants und Weine haben zahlreiche Preise und Goldmedaillen gewonnen. Zudem hat das Kollektiv den Deutschen Nachhaltigkeitspreis abgestaubt.